مش هتحتاري تاني في رمضان تعملي اكل ايه , اكلات رمضانية جديدة بالصور

١. لتحضير الحشوه ، في قدر على النار يقلى البصل والثوم بالقليل من الزيت، تضاف اللحمه وتترك حتى يتغير لونها ويصبح بنيا ثم تضاف عليها البهارات.

٢. تضاف الطماطم ويترك الخليط على نار هادئه حتى يتسبك.

٣. يضاف معجون الطماطم مع الملح وتترك الحشوه لبضع دقائق على النار وثم ترفع.

٤. في صينيه فرن مستطيله ، توزع شرائح لازانيا ثم طبقه من خليط اللحم وتكرر الطريقه حتى انتهاء كميه اللازانيا.

٥. توضع جبنه الموزاريلا المبشوره من بوك على اخر طبقه من اللازانيا ثم تدخل الصينيه الى فرن محمى مسبقا على حراره 170 درجه لمده 30 دقيقه وحتى تذوب جبنه الموزاريلا المبشوره من بوك وتصبح ذهبيه اللون.

٦. تخرج اللازانيا من الفرن، تترك قليلا لترتاح تزين بالبقدونس ثم تقدم ساخنه .