اكله شهيه سريعه وبسيطه
طريقه عمل صينيه بطاطس بسيطه
مقادير صينيه بطاطس بسيطه
2 كوب عصير طماطم
2 بصل
5 بطاطس
2 ملعقه كبيره سمن
ملعقه زيت
ملح وفلفل وبهارات
طريقه تحضيرصينيه بطاطس بسيطه
١. تقشر البطاطس ثم تقطع حلقات وتغسل.
٢. في صينيه على النار، يوضع ملعقه سمن مع الزيت فى صينيه ونضعها على النار، تضاف بصله مفرومه وتقلى لتصفر قليلا ويضاف القليل من عصير الطماطم وتترك على النار قليلا.
٣. يضاف الملح، الفلفل الاسود والبهارات على الطماطم وتترك على النار تغلى قليلا.
٤. ترص البطاطس المقطعه فى الصينيه وفوقها بصله مقطعه حلقات، يضاف باقي عصير الطماطم مع قليل من الماء وتترك على النار قليلا ثم ترفع على الفرن لتستوي ويتحمر وجهها.
اقتراحات صينيه بطاطس بسيطه
الفرن تكون ساخنه مسبقا وتقدم ساخنه مع الارز الابيض
