السمك على الطريقه الايرانيه
السمك المشوي على الطريقه الايرانيه السمك المشوي على الطريقه الايرانيه
طبق السمك المشوي على الطريقه الايرانيه طبق مميز يناسب نظامك اثناء اتباع الحميه الغذائيه … مشهي وغني بالفائده ايضا
المقادير:
4 قطع من السمك الفيليه
1/5 كوب لبن زبادي
1/4 كوب زيت زيتون
1 بصله مقطعه شرائح
2 ملعقه كبيره خردل (ماسترد)
1 ملعقه صغيره ملح
رشه زعفران
1/2 ملعقه صغيره من : الهيل المطحون ، الكمون والقرفه و البابريكا
عصير ليمونه
شاهدي ايضا:
طبق السمك مع الخضار العطريه لحميتك
شوربه السمك والبطاطا على طريقه منال العالم
طريقه التحضير
1.اخلطي التوابل مع بعضها جيدا في وعاء ثم ضعي السمك في الخلطه وحركيها جيدا ليمتزج السمك بالبهارات
2. ضعي السمك في اسياخ الشوي واشويه على الفحم لحين النضوج، يمكنم استخدام الشوايه في حال عدم رغبتك بالشوي على الفحم
3. يقدم مع الارز الابيض والخضار المشويه او السلطه .