الغريبيه الجزائريه بالصور
المكونات
5كيلات فرينه
اعلان 3
كيله سمن نباتي غير مذابح
كيله زيت
كيله سكر ناعم
قشور الليمون
2اكياس خميره كميائيه
طريقه التحضير
نخلط المكونات الجافه ثم نضيف السمن ونحرك جيدا ثم نضيف الزيت تدريجيا الى ان نتحصل على عجينه نستطيع تشكيلها الى كرات صغيره اه نضعها في طوابع المعمول ونزينهامن الفوق اما بالقرفه او القرنفل ونخبزها على نار هادئه من فوق واسفل في وقت واحد وعندما تنضج نرش عليها قليل من السكر الناعم ونتركها تبرد ثم ننزعها.
