الفطار من منال العالم
الفطور هو اهم وجبه في اليوم ولكن للاسف اغلبنا يهملهاالبعض يفضل اللحوم على الفطور والبعض الاجبان او النشويات او الخضار ..
واظهرت احدث الدراسات للتغذيه السريريه , ان اهمال الوجبه الصباحيه يؤذي القلب ويزيد خطر الاصابه بالسمنه , وخصوصا بين السيدات.حيث وجدوا ان مستويات الكوليسترول ارتفعت بصوره ملحوظه عند السيدات السليمات والنحيفات اللاتي اهملن وجبه الفطور الصباحيه , وقلت حساسيه اجسامهن لهرمون الانسولين المسؤول عن تنظيم نسبه السكر في الدم, مما ادى الى زياده خطر اصابتهن بداء السكري. مشيرين الى ان هذه العوامل تزيد بدورها خطر الاصابه بامراض القلب والسكتات وداء السكري.في الموضوع هذا حاولنا نطور طرق التقديم وتستفيدون منه نشوف مع بعض انواع الفطور .. منوعه بين افكار مطبخ منال العالم وافكار من صديقات مطبخنا
رول الحلوم
بيتكون من عجينه خفيفه وحشو من الجبن ويمكن اعداده قبل موعد الفطور بساعه مثلا
بيض مسلوق بالزبده
بتتكون من بيض وجبن رومي او بارميزان وخبز باجيت وقليل من اوراق الخس وشرائح الطماطم .
وهناك وصفات اخري لفطور البيض بطرق شهيه ومختلفه :
سلطه البيضسندوتشات البيض المحمصه
صحه وعافيه
العجه
من اكثر الوصفات الشعبيه التي يسعد افراد الاسره بتناولها في الفطور الجماعي ايام العطلات .
وتتكون من بيض وحليب ودقيق وبهار وحسب الرغبه يمكنك اضافه بعض الخضر مثل الكوسي والزهره ..صحه وعافيه
