المكونات والمقادير
كوبان من كريم شانتيه.
بياض ثلاث بيضات
نصف كوب صغير من سكر البودره
علبه قشطه
ملح
فانيليا
طريقه التحضير
اضربي بياض البيض، وضعي عليه رشه من الملح، وفانيليا.
اضيفي كريم شانتيه الى المزيج وقلبيه بشكل جيد.
ضعي المزيج في الفريزر.
يمكنك اضافه قطع الشوكولاته او المكسرات في علبه الايس كريم
يمكنك اضافه بيوريه الفاكهه عن طريق تقطيعها ووضع ملعقتين من اللبن والسكر
يمكنك اضافه صوص الكراميل ويتم تحضيره عن طريق وضع نصف كوب من السكر، واضافه الزبده ، ومبشور الشوكولاته البيضاء، مع ملعقتين من اللبن.
طريقه اعداد الايس كريم بالفواكه
المكونات والمقادير
علبه كريمه خفق خاصه بالحلويات
كوب من السكر
كوب من الماء
نصف كوب من الفواكه التي تفضلينها
طريقه التحضير
اخفقي الكريمه بشكل جيد، واضيفي السكر والماء اليها بشكل متقطع.
استمري بتقليب المكونات بشكل جيد
اضيفي الفانيلا الى الايس كريم اذا كنت ترغبين بذلك
احضري الفواكه التي ترغبين بها واهرسيها بالشوكه مع السكر حتى تصبح اكثر تجانسا.
احضري نصف كوب الفاكهه التي ترغبين فيها ، واهرسيها بالشوكه مع السكر بشكل جيد، واتركيها لمده نصف ساعه حتى تصبح اكثر تجانسا وتماسكا .
صبي الايس كريم في كاسات خاصه وضعيها في الفريزر.
زيني الايس كريم بالفواكه والشوكولاته الائبه .
