بفتيك لحمة لذيذة

كيفية تحضير مختلفة للبفتيك.

مقادير صينية بفتيك لحم

١ كيلوغرام لحم ستيك، بتلو
١ بصلة كبار ، مفرومة
١ ملعقة صغيره صلصة الصويا
٢ ملعقة كبار عصير ليمون حامض، اى ما يعادل نص ليمونة معصورة
١٢ ملعقة صغيره خل
١٢ ملعقة صغيره بابريكا
١ ملعقة كبار زيت
بهار
ملح و فلفل

كيفية تحضير صينية بفتيك لحم

١. يتبل اللحم بجميع المكونات ما عدا الزيت.

٢. يوضع الزيت فصينية ، و يرص بها اللحم، و ترفع علي نار هادئة ، و تقلب بين الحين و الاخر.

٣. اذا جف ماء اللحم يضاف القليل من الماء، و هذا حتي النضوج.

٤. تقدم البفتيك ساخنة .

اقتراحات صينية بفتيك لحم

كل ما شعرت ان ماء اللحم جف، يجب اضافة القليل من الماء حتي النضوج.


بفتيك لحمة لذيذة