مقادير بهارات الفلافل
٥٠ غرام كمون ناعم
٤٠ غرام سبع بهارات
٣٠ غرام كزبره ناعمه
١٥ غرام سماق
١٠ غرام فلفل اسود
٥ غرام بابريكا
١ ملعقه صغيره ملح
طريقه تحضير بهارات الفلافل
اعلان 3
١. تخلط البهارات وتوضع بمرطبان زجاجي محكم الاغلاق بالثلاجه او الفريزر،،
٢. واستخدمي ٢ ملعقه كبيره من هذه البهارات مع كل ٥٠٠ غرام حبوب يابسه سواء فول او حمص او الاثنين معا، بدوووون اضافه اي نوع اخر من البهارات باستثناء الملح طبعا
