المكونات و المقادير:
طماطم شرائح
ملعقة صغار ملح
ملعقة صغار فلفل
معلقة كبار صلصة طماطم
250 جرام جبنة موزريلا
2 معلقة صغار زعتر
4 حبات فلفل اخضر
نصف كاس فطر مقطع
نصف دجاجة مسلوقة مخلية و مقطعه
2 معلقة كبار صلصلة طماطم
ربع كاس زيتون اسود مقطع
6 قطع خبز لبنانى دائري
كيفية التحضير:
– يسخن الفرن و يجهز علي درجة حرارة متوسطة .
– توضع صلصلة الطماطم فوق قطع الخبز اللبناني و تفرد.
– توضع فوق الصلصلة الجبن الموزاريلا.
– و اخيرا توضع المكونات الاخري كالدجاج و الفطر و الفلفل و الزيتون و الطماطم و التوابل.
– توضع قطع الخبز اللبناني فصنينة الفرن ال كبار و تدخل الي الفرن مدة 10 دقيقة حتي تذوب الجبنة و تقدم ساخنة .
– يمكنك تزيين قطعة المنزلزا بسلطة الزبادي حسب الرغبة .