تحضير سلطة البطيخ باوراق النعناع اللذيذة
هذة السلطة صحية و منعشة فنفس الوقت. فالبطيخ مع غيرها من الفواكة ممكن ان يقدم لك فائدة غذائية كبار ، اختارى دائما الفواكة الموسمية .
المكونات:
1 حبة متوسطة الحجم من البطيخ (حوالى 8 اكواب)، مقطعة الي قطع صغيره
2 ما نجو كبار ، مقشره
1 ¼ كاس فراولة طازجة ، بدون اوراق
1/3 كاس زيت الزيتون
3 معالق اكل عصير الليمون الطازج
2 معلقة شاى ملح
½ معلقة صغار من الفلفل
1 ½ كاس جبن فيتا، مفتت
½ كاس اوراق من النعناع المفروم
الكيفية :
فى و عاء صغير، يخفق زيت الزيتون و عصير الليمون و الملح و الفلفل.
فى و عاء كبير اخر، توضع قطع البطيخ و المانجو و الفراولة . و تتبل بالصلصة .
ترش باوراق النعناع و جبنة الفيتا.
المكونات:
1 حبة متوسطة الحجم من البطيخ (حوالى 8 اكواب)، مقطعة الي قطع صغيره
2 ما نجو كبار ، مقشره
1 ¼ كاس فراولة طازجة ، بدون اوراق
1/3 كاس زيت الزيتون
3 معالق اكل عصير الليمون الطازج
2 معلقة شاى ملح
½ معلقة صغار من الفلفل
1 ½ كاس جبن فيتا، مفتت
½ كاس اوراق من النعناع المفروم
الكيفية :
فى و عاء صغير، يخفق زيت الزيتون و عصير الليمون و الملح و الفلفل.
فى و عاء كبير اخر، توضع قطع البطيخ و المانجو و الفراولة . و تتبل بالصلصة .
ترش باوراق النعناع و جبنة الفيتا.