طريقه عمل جلي الفراوله مع الموز
المكونات:-
1- كوب واحد او مئه غرام من البسكويت المطحون
2- حبتان او 300 غرام من الموز٬ مقطعتان الى شرائح
4- ثلاثه اكواب او لترواحد من الماء
5- علبه واحده او 397 غرام من حليب نستله المكثف المحلى
6- ملعقتان من دقيق الذره
7- ملعقتان من ماء الورد
8- علبه واحده او 85 غرام من مسحوق جيلاتين الفراوله
طريقه التحضير:-
نقوم بتقسيم البسكويت والموز بين عشراكواب للتقديم ثم توضع جانبا ثم نقوم بوضع الماء مع حليب نستله المكثف المحلى، وايضا نضع دقيق الذره في قدر كبير. نقوم بغلي المزيج ويحرك ثم يترك على نار خفيفه لمده خمس دقائق نقوم برفع المزيج عن النار، ونقوم باضافه ماء الورد وهلام الفراوله ونقوم بتحريك المكونات جيدا ثم بعد ذلك يسكب المزيج في الاكواب، ويترك حتى يبرد قليلا، ثم نقوم بوضعه في البراد لمده تتراوح بين ساعتان الى ثلاثه ساعات حتى يجمد.
طريقه عمل الجلي بالبسكويت
المكونات :-
1- باكيتين بسكويت مربع الشكل
2- جلي باي نكهه يرغبها الشخص
3- المهلبيه
4- ثلاثه كاسات من الحليب السائل
5- ثلاثه ملاعق سكر
6- اربع معالق من نشا
طريقه التحضير :-
في البدايه ناخد صينيه و نصف فيها البسكويت ونقوم بتحضير الجلي كما هو مكتوب في الاستعلامات خلف الباكيت وبعدها نقوم بتحضير الجلي ونضعه فوق البسكويت وهو سائل وبعدها نتركه حتى يبرد ومن ثم نضعه في الثلاجه لمده اربع ساعات وبعد ان يجمد الجلي نقوم بوضع طبقه بسكويت اخرى فوق الجلي وبعدها نقوم بتحضر المهلبيه ونضع الحليب والنشا والسكر على النار ونحركه حتى يجمد وبعدها نضعه فوق البسكويت الذي وضعناه فوق الجلي وبعد ما يبرد نضعه بالثلاجه لمده ساعه .
طريقه عمل جلي بالفواكه روعه
المقادير:-
1- 170غرام من جلو اوباكيتين بنكهه مختلفه
٢- موزتان
3- حبتان فراوله
4- برتقاله واحده
5- تفاح واحده
6- خمس حبات فراوله من اجل التزيين
٧- 78غرام من الكريما، او مغلفان صغير
8- ثلاثه اكواب ونصف من الماء
9- كوب واحد من الحليب السائل، اي كوب شاي
طريقه التحضير:-
١. نقوم بوضع محتوى الكريما في وعاء، نضيف الى هذا الوعاء كوب واحد من شاي حليب ونخفقهم لمده عشر دقائق ثم نحفظها في الفريزر.
٢. نقوم بغلي كوب من الماء ونضيف باكيت واحد نت جيلي، ثم نحركه حتى يذوب اغلب الجلي ونضيف بعدها كوب من الماء البارد فوقها ونحرك ثم نصب الجلي في كؤوس كبيره .
٣. نملا بعدها نصف الكاس ثم نقوم بادخاله البراد، ثم نضع الكؤوس مائله مع الانتباه حتى لا تنسكب على الارض، ننتقل للباكيت الثاني ونفعل نفس الشي.
٤. نتركها لمده ثلاثه ساعات او اكثر المهم ان يجمدوبشكل جيد ، بينما يجمدوا نحضر الفاكهه ونقوم بتقطيعها جميعا ونضيفها للجلي بعد ان يجمد ثم نضيف الكريما فوق الفاكهه واخيرا نضع حبه فريز على كل كاس.
- جميل جلى
