جميع مشطات ديال كاتشب
طريقه تحضير الكيتشوب في المنزل مقادير كيلو طماطم حمراء نصف حبه بصل مشلضه ضرس ثوم خل 50 غ عسل او سكر اسمر 50 غ واحد عود قرفه فلفله حاره سودانيه صغيوره تحميره حبات قرنفل موطارد حبات القعقله حبه الهيل طريقه تحضير الكيتشوب قطعي البصله والثوم مربعات صغيره وشحريها في الزيت العود حتى تتحمر ضيفي له الطماطم المقطعه قطع صغيره ومزول لها اللب والقشره طيبيهم على نار مهيله مده نصف ساعه وحركيه مره مره طحني الكل في الميكسور من بعد ضيفي له الخل والعسل او السكر الاسمر ( الاصلي ماشي الملون لاماكنش اصلي بلاش منو لانه ماغديش يعطيك البنه والمذاق ضيفي العطريه مع الملح ، وردي كلشي للنار ولكن تكون مهيله كلما تركتيه مده اطول سيكون افضل المده اللازمه هي ساعتين تقريبا مع التحريك ونصيحه تخدموا بايناء اللي ماكيلصقش ومنين يتقاد ممكن تصفيه بمصفات عيونها صغار باش يكون تماما بحال ديال الزنقه خليه يرتاح في الثلاجه حتال اليوم التالي عاد ٱستهلكيه باش يالاه يتمازجوا المكونات مزيان ولاوجدتيه عامرك ماباقى تشري الكيتشوب ديال الزنقه انا متاكده
- مشطاتبنات
