حلوى سريعه بدون بيض
لمقادير:
كوب من دقيق الحلويات .
ثلاث ارباع كوب من عصير البرتقال الغير محلى، ويفضل ان يكون طازجا .
اربعه ملاعق كبيره من اللبن الرائب .
خمسه ملاعق كبيره من سكر البودره .
ملعقه كبيره من خل التفاح .
ملعقتان صغيرتان من البيكنج باودر .
ملعقه صغيره من برش البرتقال .
للتزيين:
ملعقه كبيره من العسل .
ملعقه كبيره من النشا .
كوب من عصير البرتقال .
طريقه التحضير:
قومي بخلط المكونات الجافه سويه ، وهي الدقيق، والسكر، والبيكنج باودر .
قومي بوضع عصير البرتقال والخل وبرش البرتقال ، واخلطيهم سويا حتى تتجانس المكونات .
قومي بوضع الخليط في قوالب الكب كيك ، وادخليها في الفرن لمده خمس وعشرين دقيقه .
وقومي بتزيينها بالطريقه الاتيه :-
ذوبي النشا في كوب عصير البرتقال ، ثم ضعيه على النار على حراره هادئه .
قومي باضافه العسل الى الخليط ، واتركيه حتى يتماسك جيدا .
صبي الخليط فوق قوالب الكب كيك الجاهزه وقدميها .