حلويات باللبن البودره والدقيق

١. نطحن البسكوت ونضيف اليه الزبده بعد تذويبها ونعجن جيدا.

٢. نضعهم بصينيه متوسطه ونضغطهم، ثم نضع مكونات الطبقه الوسطى في خلاط ونخلطهم ثم نوزعهم فوق البسكويت.

٣. ندخل الصنيه في الفرن حتى تتجمد الطبقه الوسطى يجب ان نضع طرف الاصبع ولا يلصق الخليط.

٤. ثم نخرج الصينيه من الفرن ونتركها جانبا. نضع نصف كوب ماء على النار وعندما يغلي الماء نضع الكراميل البودره ونحرك الى ان يصبح لونه اصفر شفاف .

٥. نضيفه فوق الصينيه ونتركها حتى تبرد وتصبح جاهزه للتقديم.