المقادير:
حاجتنا ف 125 غ زبده
125 غ سكر كلاصي
بيضه
قبصه ملح ساشي فاني
قشره حامضه او ليمونه انا درت ملعقه براليني
180غ طحين مغربل الى مادرتوش براليني ديرو 200غ طحين
الطريقه :
نخدم الزبده مع السكر والڤاني والملح حتى نحصلول على خليط كريمي ثم نضيف البيضه ونحرك مزيان ثم نضيف البراليني والطحين (نضيف الدقيق بالتدريج باش ماتقصاحش لينا العجينه لان نوعيه ادقيق كاتختالف).ندير العجينه في بوش ونعمر قوالب السيلكون ونديرها فلاطا مفرشه بورق سيلفيريزي وندخلها للفرن مسخن من قبل طيب من التحت وشويه من الفوق
نخرجها نزولها من القوالب نمسحهم مزيان وندير فيهم الشكلاط اللي دوبت ونرصي فوقو الحلوه وندخلها لثلاجه تبرد
انا فهد المول خرج لي 24 حبه .
- حلويات رشيدة امهاوش 2015
- حلويات امهاوش 2015
- رشيدة امهاوش 2015
- حلويات امهاوش 2017
