خضر سوتي بصلصة الخل

مكونات تحضير خضر سوتي بصلصه الخل:
1/2 حبه كرنب.
3 حبات جزر.
1 حفنه لوبيا خضراء.
1 حبه فلفل احمر.
3 حبات بصل.
2 فصوص ثوم.
زنجبيل.
كركم.
1 ملعقه صغيره خردل.
كمون.
ملح، فلفل اسود.
زيت.
خل.

كيفيه خضر سوتي بصلصه الخل:
قطعي الخضر قطع صغيره جدا.
سخني الزيت على النار، اضيفي الخضر.
اضيفي باقي المقادير و اتركيها 10 دقائق على النار.
ضعي الخضر في صحن و قدميها كسلطه