خلطة الدجاج الشهية اللذيذة

خلطة الدجاج الشهية اللذيذة

مقادير تتبيلة الدجاج المشوي عالفحم


١ دجاجة ، مقطعة الي ارباع و تجرح بسكين لاحداث فتحات صغار .


للتتبيلة :


١ معلقة كبار صلصة الصويا


٢ معلقة كبار صلصة الطماطم


١ فلفل احمر، حار


١⁄٤ كاس عصير ليمون حامض


٢ معلقة كبار لبن


١ بصل متوسط الحجم


١ فص ثوم


١⁄٢ معلقة كبار ملح


فلفل اسود حسب الرغبه


١⁄٤ معلقة صغار كزبرة ناعمه


٢ معلقة كبار زيت زيتون


كيفية تحضير تتبيلة الدجاج المشوي عالفحم


١. توضع مكونات التتبيلة جميعا فالخلاط و تمزج جيدا.

٢. تصفي المقادير فوق ارباع الدجاج، و ينقع الدجاج فالتتبيلة قبل الشوى مدة يوم كحد اقصى.

٣. تنقل قطع الدجاج علي شبك للشوى و تشوي عالفحم.

Read more: http://shahiya.com/ar/تتبيلة -الدجاج-المشوى-عالفحم-1185/وصفات#ixzz3QztBZZOn


Follow us: @ShahiyaFood on Twitter | ShahiyaAr on Facebook