دجاج مقطع فالفرن
١. توضع الخضار و الدجاج فكيس خاص للفرن مع الملح، البهارات، الزبدة و الصلصة بعدها يربط الكيس و يعمل بة ثقوب و يوضع فصينية و يدخل الفرن. بعد استواء الدجاج مع الخضار فالفرن يمكن تحميرها من فوق قليلا ان احتاجت او تسكب و تقدم.
- تجاج مقطع فلفرن