بسم الله نبتدى ذى الرز ما يحتاج بصل و لا حمسة يعتمد عللي ريحة البهارات و دهن الدجاج اللى بينزل علية المقادير:قصى الدجاحة نصين بذى الكيفية و بهريها بماجى و كركم و فلفل اسود و فلفل احمر بودر و شوى زيت و رشة اعشاب
فى جدر معدن حطى الرز المغسول و علية كمية مناسبة من الماى الحار و قطعى فلفل رومى و اعواد قرفة و ورق غار و ملح و ربع كاس زيت
غطى الجدر بورق قصدير و سوى فتحات بالسكين
حطى الدجاج علي القصدير بذى الكيفية الجلد تح
لفى لفة ثانية =بالقصدير علي الدجاج
لين نضج يبى له اقل من ساعة بشوى علي حسب الفرن شيلى القصدير اللى فوق الدجاج حتي يتحم
وهنى العيش جهز الريحة تهبل مممم
وهنى غرفتة يميييييييييي
- صورعالم حواء
