روجيم البروتين

ريجيم البروتين..اخسر 7 كيلو

من ضمن هذه الانظمه الغذائيه التي يقبل عليها الكثير من الاشخاص لخفض الوزن والوصول الى نتائج سريعه هو ما يعرف بريجيم البروتين. فما هو ريجيم البروتين ؟؟ وما هي الطريقه الصحيحه لتطبيقه وهل يخفض الوزن فعلا مثلما يشاع ؟؟؟ وهل هو امن للتطبيق ؟؟؟ كل هذه الاسئله سوف نتعرف على اجابتها سويا من خلال السطور القادمه في هذا المقال لذا دعونا نبدا جولتنا لاكتشاف ريجيم البروتين …… ريجيم البروتين والتخسيس السري : يعتمد ريجيم البروتين كنظام غذائي على زياده كميه البروتين التي يتناولها الفرد في مقابل الحصول على كميه قليله جدا من الاطعمه المحتويه على الكربوهيدرات مما يجعل الجسم يعتمد على الدهون المخزنه لديه ويعمل على حرقها للحصول على الطاقه . يسبب هذا الريجيم انخفاض سريع في الوزن خصوصا في اول اسبوعين من تطبيقه وذلك لان الاقلال من تناول الكربوهيدرات يؤدي الى فقدان سوائل الجسم كما يؤدي الاكثار من تناول الاطعمه المحتويه على البروتين الى تكون مواد تسمى الكيتونات والتي تنطلق في مجرى الدم فتسبب فقد الشهيه وكذلك الغثيان. تعرف ايضا على حقائق مذهله حول حميه البروتين ريجيم الدكتور اتكنز الشهير بريجيم البروتين كاملا: تعتمد حميه اتكنز او ما يعرف بريجيم البروتين على تناول كميات متوازنه من البروتين والكربوهيدرات والدهون وذلك للوصول لوزن مثالي حيث يقول د اتكنز انك لست بحاجه الى خفض كميه اللحوم التي تتناولها او التخلص من الدهون الزائده ولكن بدلا من ذلك السيطره على الكربوهيدرات التي تتناولها هو الاهم . ينقسم ريجيم البروتين او ريجيم اتكنز الى 4 مراحل اساسيه واعتمادا على اهداف فقدان الوزن الزائد لديك يمكنك البدء باي مرحله من المراحل الثلاث الاولى .. اولا: مرحله الحث: في هذه المرحله الصارمه من مراحل الريجيم تحتاج الى التخلي نهائيا عن تناول الكربوهيدرات والاكتفاء فقط ب 20 جراما من الكربوهيدرات وذلك لتحصل على 10 % فقط من السعرات الحراريه لجسمك من الكربوهيدرات بدلا من الحصول على 45- 65 % في الوضع العادي. ويجب ان تمثل الخضروات مثل الهليون(الاسبراجوس)، والقرنبيط، والكرفس والخيار والفاصوليا الخضراء والفلفل حوالي 12 – 15 جراما من اجمالي الكربوهيدرات التي تتناولها يوميا. يجب ان تاكل بروتين مثل السمك والمحار والدواجن واللحوم والبيض والجبن وذلك في كل وجبه لا تحتاج لتقييد الزيوت والدهون ولكن لا يمكن ان تتناول معظم الفواكه وكذلك السلع المخبوزه السكريه ، الخبز والمعكرونه والحبوب والمكسرات. يجب ان تشرب ثمانيه اكواب من الماء يوميا وتستمر هذه المرحله لمده اسبوعين على الاقل، اعتمادا على فقدان الوزن الخاص بك. ثانيا : مرحله الموازنه : في هذه المرحله عليك الاستمرار في اكل ما لا يقل عن 12-15 جراما من الكربوهيدرات الصافيه وذلك من خلال الخضروات. ايضا عليك تجنب الاطعمه التي تحتوي على سكر مضاف ولكن يمكنك اضافه بعض الكربوهيدرات الغنيه بالمغذيات وايضا المزيد من الخضروات والتوت والمكسرات والبذور طالما انك مستمر في انقاص وزنك . عليك البقاء في هذه المرحله حتى ينقصك 4.5 كجم فقط عن الوزن الذي ترغب في الوصول له . ثالثا :مرحله ما قبل الاستمراريه : في هذه المرحله ، عليك الاستمرار في زياده تدريجيه في عدد من الاطعمه التي يمكن ان تاكلها بما في ذلك الفواكه والخضراوات النشويه والحبوب الكامله . يمكنك اضافه حوالي 10 جراما من الكربوهيدرات في النظام الغذائي الخاص بك كل اسبوع ولكن يجب ان تخفض هذه القيمه اذا توقف فقدان الوزن الخاص بك. عليك البقاء في هذه المرحله حتى تصل الى الوزن الذي ترغب في الوصول له . رابعا : مرحله الاستمراريه : يمكنك الانتقال الى هذه المرحله عندما تصل الى وزنك المنشود وحينها تستمر في هذه المرحله متبعا هذا النظام الغذائي مدي الحياه . ريجيم البروتين فوائده ومضاره !! الفوائد الصحيه لريجيم البروتين تشمل : يقول د . اتكينز ان هذا الريجيم يعمل على منع او تحسين ظروف صحيه خطيره مثل متلازمه التمثيل الغذائي ومرض السكري، وارتفاع ضغط الدم وامراض القلب والاوعيه الدمويه . ويعمل على تحسين نسبه الكولسترول و مستويات السكر في الدم على الاقل مؤقتا حيث اظهرت احدى الدراسات ان الاشخاص الذين اتبعوا اتكينز قد تحسنت الدهون الثلاثيه لديهم ولكن لم تكن هناك اي دراسات رئيسيه لاظهار ما اذا كانت هذه الفوائد تصمد على المدى الطويل ام لا. المخاطر الناتجه عن ريجيم البروتين تشمل : يؤدي المنع التام لتناول الكربوهيدرات في المراحل الاولى من هذا الريجيم الى الصداع ، الدوخه ، الارهاق وكذلك الاصابه بالامساك . نقص مستوي السكر في الدم يؤدي الى الكيتوزيه والتي تشمل تحول الدهون المخزنه في الجسم الى الكيتونات التي تسبب الغثيان والصداع ورائحه الفم الكريهه . لا يصلح اتباع هذا الريجيم في مرضى الفشل الكلوي وكذلك المرضعات والحوامل كما لا يصلح ايضا في حاله تناول ادويه مدره للبول انسولين او ادويه السكر الاخرى . هل ريجيم البروتين هو الحل لتخفيف الوزن ؟؟ يستطيع معظم الناس فقد الوزن الزائد على اي نظام غذائي يحد من السعرات الحراريه خصوصا على المدى القصير. اما على المدى الطويل فتشير بعض الدراسات الى ان الوجبات الغذائيه منخفضه الكربوهيدرات ليس لها افضليه على النظم الغذائيه الاخرى في الحفاظ على الوزن الذي تم فقده حيث يستعيد معظم الناس الوزن الذي فقدوه مع الوقت فيما بعد . ريجيم البروتين .. هل هو الاسرع في حرق الدهون ؟ اظهرت الدراسات ان نتائج ريجيم البروتين ناجحه بشكل معتدل في حرق الدهون وخفض الوزن خصوصا في اول اسبوعين من اتباع هذا الريجيم وذلك لان الامتناع عن تناول الكربوهيدرات في هذه الفتره يجعل الجسم يلجا لحرق الدهون المخزنه وذلك للحصول على مصدر للطاقه للقيام بالعمليات الحيويه . ريجيم البروتين كم يفقدك من وزن ؟؟؟ يعمل هذا الريجيم على فقد حوالي 7 كيلوجراما في خلال اول اسبوعين من اتباعه وبعد ذلك ستستمر في فقد الوزن طالما انك تتناول الكميه المسموح بها فقط من الكربوهيدرات .. ريجيم البروتين والخضار: من اجل ضمان اتباع نظام غذائي عالي البروتين منخفض الكربوهيدرات متوازن ويوفر لك جميع التغذيه التي تحتاج اليها، ينبغي ان تكون الفواكه والخضروات جزءا من معظم وجباتك مثل مثل الهليون، والقرنبيط، والكرفس والخيار والفاصوليا الخضراء والفلفل . يجب تجنب الخضروات عاليه الكربوهيدرات مثل البطاطس والجزر والبنجر والبازلاء والقرع، والجزر الابيض والبطاطا الحلوه والذره . الفاكهه اعلى عموما في السكر والكربوهيدرات من الخضروات لذا يمكن تناول خيارات قليله منها مثل الليمون، الجريب فروت والتوت (باستثناء الكرز) ويجب تناول الفواكه المجففه تماما . ريجيم البروتين حقائق و اسرار: يعمل ريجيم البروتين على زياده الاحساس بالشبع وبالتالي استهلاك كميات اقل من السعرات الحراريه مما يؤدي الى خفض الوزن. انقاص الوزن السريع الذي يحدث في بدايه اتباع هذا الريجيم بسبب تناول كميات كبيره من البروتين مما يعمل على فقد السوائل الموجوده في الجسم. يجب الاكثار من تناول الاطعمه المحتويه على الالياف مثل الموز ، التفاح ، الفشار ، التوت وكذلك الشوفان. يؤدي هذا الريجيم الى تقليل نسبه بعض الاملاح في الدم مثل البوتاسيوم، الكالسيوم والماغنسيوم يعمل هذا الريجيم على منع تناول بعض الكربوهيدرات الهامه مثل الحبوب والفواكهه والخضروات وكذلك منتجات الالبان قليله الدسم. اخطار ريجيم البروتينات وتحذيرات من الانظمه الغذائيه الغنيه بالبروتينات: حذرت منظمه امراض القلب الامريكيه من اتباع مثل هذه الانظمه الغنيه بالبروتينات وذلك لان تناول كميات كبيره من البروتين الحيواني يحتوي كذلك على نسب عاليه من الدهون مما يؤدي الى زياده احتماليه حدوث امراض الشرايين التاجيه ، مرض السكر وكذلك السكتات الدماغيه . بالاضافه الى التعرض لامراض الكبد والكلي وهشاشه العظام خصوصا في الاشخاص الذين لا يستطيعون التخلص من البروتين الزائد . كذلك حذرت منظمه الغذاء البريطانيه من اتباع الانظمه عاليه البروتين لانها لا تتماشي مطلقا مع التوصيات العالميه الغذائيه الصحيه وكذلك تسبب اضرارا بالغه بدءا من الامساك حتى تلف الكلي .. توصى منظمه القلب الامريكيه باتباع نظام غذائي صحي متوازن يحتوي على جميع العناصر الغذائيه بكميات معتدله بالاضافه الى ممارسه النشاط البدني بانتظام وذلك لفقدان الوزن بطريقه امنه وتجنب حدوث اي مشكلات صحيه قد تنتج من اتباع الانظمه الغذائيه عاليه البروتين … بعد جولتنا في هذا المقال نتمنى ان نكون قد استطعنا ان نوضح كل ما يخص ريجيم البروتين وما له ما عليه وان نكون اجبنا بشكل وافي عن كل الاسئله التي تتبادر الى اذهان قرائنا حول ريجيم البروتين …… مع تمنياتنا بوزن صحي مثالي وحياه سعيده .

• روجيم البروتين