صور تورته الشوكولاته البسيطه وطريقه عملها
ولا المكونات
1 ك ونصف دقيق منخول
نصف ك زبد
4 ملاعق كبيره كاكاو
فانيليا + ملعقه كبيره بيكنج بودر
نصف ك لبن
نصف كوب سكر بودره
4 بيضات
ثانيا
يوضع الدقيق المنخول في اناء و يضاف اليه البيكنج بودر
ثم في اناء اخر يدعك الزبد مع السكر حتي يبيض لونه بالمضرب
ثم يضاف البيض واحده واحده مع الاستمرار في الضرب حتي
ينتهي المقدار ثم يضاف الفانيليا و اللبن
ثم يضاف خليط الدقيق علي دفعات مع التقليب بخفه
ثم نحضر صينيه و ندهنها بالسمن و رشه دقيق
تصب عجينه التورته في الصينيه و تخبز في فرن متوسط الحراره
بتستمر في الفرن من ساعه الا ربع حتي ساعه تقريبا علي حسب فرنك
بعد النضج تترك حتي تبرد علي منخل سلك
ثم تشق نصفين و تحشي و تغطي بكريمه الشيكولاته
اعلان 3
