اكلات رمضان 2023
شوحى بصل مع شوية زيت
بعد ما يذبل حطى اللحم المفرووم او الدجاج بالنسبة لى احب الدجاج
قلبيهم شوية ثم ضيفى لهم البهارات و الملح
وفى الفرامة حطى الجزر و الكزبرة و الثوم و اخلطيهم و حطيهم الصينية علي الدجاج
قلبيهم مضبووط
وبكذا نكون خلصنا الحشووة و صاارت جااهزه
نجى للمكرونة الاعشاش خذى اللى يناسب صينيتك و اسلقيها فموية و ملح بدون زيت
بس الصينية لزوم تكون كبار عشان ما تلتصق فبعضها نبيها كما هية اعشااش
وزعى الحشوة عليها بس من النص احشى فقط العش
و ثم فالخلااط ضعى 2معالق كبار ما يونيز_3معالق جبن سائل_علبة قشطه_نص العلبة موية و اخلطيهم
وزعيهم علي اللاعشااش فقط من الجوانب
بقت هذى و سويتهاا فالصحن ههههة طماااااعه
ودخليهم الفرن و خليهم من تحت حتي تشوفى الخلطة تغلى و ثم حمريهاا من فووق
- طبخات رمضان 2019