طبخ اللحم بالفرن

طبخ اللحم بالفرن

لحم مغسول ومنظف

نسوي فيها شقوق

لحم محمر بالفرن ، طريقه تحضير لحم محمر بالفرن بالصور ، اكلات لحم محمر فى الفرن بالصور خفيفه وسريعه
نجهز التتبيله المكونه من

ملح – فلفل اسود – لومي اسود بودره – كمون – ثوم بودره – زنجبيل بورده – كركم -بزار

لحم محمر بالفرن ، طريقه تحضير لحم محمر بالفرن بالصور ، اكلات لحم محمر فى الفرن بالصور خفيفه وسريعه

نضيف عليه زيت الزيتون وعصير الليمون وملعقه طعام معجون طماط

لحم محمر بالفرن ، طريقه تحضير لحم محمر بالفرن بالصور ، اكلات لحم محمر فى الفرن بالصور خفيفه وسريعه

ونتبل فيه اللحم والخضار

لحم محمر بالفرن ، طريقه تحضير لحم محمر بالفرن بالصور ، اكلات لحم محمر فى الفرن بالصور خفيفه وسريعه

الخضار اللي حطيتها بطاطا وجزر وبصل وفلفل اخضر وثوم وحبتين طماط بس صورت الصينيه قبل لا احط الطماط

المهم اني حطيت الطماط على عدالهم بدون ما اقطعهم

هنيه رشيت اوريغانو ورشه حبق

لحم محمر بالفرن ، طريقه تحضير لحم محمر بالفرن بالصور ، اكلات لحم محمر فى الفرن بالصور خفيفه وسريعه

ونسكر الصينيه بالقصدير

ونحطها بالفرن درجه الحراره 200 لمده ساعتين

اخر شي نشل القصدير ونولع من فوق بس حتى يتحمر

لحم محمر بالفرن ، طريقه تحضير لحم محمر بالفرن بالصور ، اكلات لحم محمر فى الفرن بالصور خفيفه وسريعه

ويقدم مع الخبز او الرز والسلطه طبعا
انا قدمته مع الخبز

لحم محمر بالفرن ، طريقه تحضير لحم محمر بالفرن بالصور ، اكلات لحم محمر فى الفرن بالصور خفيفه وسريعه
لحم محمر بالفرن ، طريقه تحضير لحم محمر بالفرن بالصور ، اكلات لحم محمر فى الفرن بالصور خفيفه وسريعه

طريقه الخبز

كوبين طحين
ملعقه صغيره خميره فوريه
ملعقه صغيره ملح
ملعقه طعام سكر
اربع ملاعق طعام زيت
ماي دافي حسب العجن
نعجنها ونخليها ترتاح لمده ساعه ويتضاعف حجمها وبعدين نفردها على سطح مرشوش بالطحين ونخبزها في فرن حار
لحم محمر بالفرن ، طريقه تحضير لحم محمر بالفرن بالصور ، اكلات لحم محمر فى الفرن بالصور خفيفه وسريعه

مكونات السلطه

خس
جزر مبشور
خبز محمص
ملح وفلفل اسود
زيت زيتون وليمون
عين الجمل
وصوص السلطه