طبخ المكرونة بالصور

طبخ المكرونه بالصور

طريقه عمل مكرونه بالجبنه الموزاريلا
المقادير :- مكرونه سباجيتي
– 1/2 كيلوغرام لحم مفروم
– 1 بصل
– 2 ملعقه كبيره صلصه الطماطم
– جبن موزاريلا
– 1 ملعقه صغيره ملح
– 1/2 ملعقه صغيره فلفل اسود
– 1 كوب ماء
طريقه التحضير مكرونه بالجبنه الموزاريلا :
– اولا تسلق المكرونه وتصفى.
– ثم تقطع البصله الى قطع صغيره وتحمر ثم يضاف اللحم المفروم والملح والفلفل وثم تضاف الصلصه والماء ثم تترك حتى تنضج وتجف ماءها.
– توضع المكرونه فوق اللحم المفروم وتقلب.
– تضعي المكرونه فى صينيه وتفرديها جيدا وبعدها تضعين الجبن الموزاريلا فوق المكرونه وتوضع على الشوايه لمده دقيقه او دقيقتين.