طريقة اكل البروكلي

البروكلي من الخضروات المليئة بالفيتامينات و العناصر الغذائية و من الممكن اكلة نىء او يسلق علي البخار حتي لا يفقد قيمتة الغذائية و يستعمل مع السلطات او عمل الشوربات

1–يوضع فشوربة الخضار اما بمفردة او مع مجموعة متنوعة من الخضروات , و يوضع بعد 10 دقيقة تقريبا من سلق باقى الخضروات لانة ينضج بسرعه


————————–


2–يسلق و يصفي من الماء بعدها يتبل بالزيت و الملح و الفلفل الاسود و يمكن اضافة عصير ليمون


—————————


3–يطهي فالفرن مع الخضروات و اللحمة و يمكن الاستغناء عن اللحمه


وتكون المكونات بصل عصير طماطم قليل من السمنة خضروات مشكله


——————————————


4–يسلق و يوضع مع السلطة

عند سلقة يمكن يسلق كامل او مقطع  مثل القرنبيط