مكونات طريقه عمل البسيمه :
- 2 كوب من رقائق جوز الهند .
- 3/4 كوب من السميد .
- 1, 1/4 كوب من الماء او اللبن .
- المكسرات و الزبيب للتزيين .
سوف تحتاج لعمل شربات خفيف في طريقه عمل البسيمه :
- 1 كوب من السكر .
- 1 كوب من الماء .
- رشه صغيره من الفانيليا .
- 1 معلقه من عصير الليمون .
خطواتطريقه عمل البسيمه :
خلط جميع المكونات العجين معا
و وضع العجين بداخل صنيه الخبز مع وضع ورق الخبز ثم رش المكسرات في الاعلي
. خبز في الفرن في درجه حراره 350 درجه حوالي 45 دقيقه حتي تصبح لونها بني ذهبي و في نفس الوقت يمكنك تجهيز الشربات و ذلك بغلي الماء و السكر معا لمده 15 دقيقه و اضافه الليمون و الفانيليا و تركه ليغلي لمده 5 دقائق .
صب الشربات علي البسيمه وهي ساخنه ثم تركها لتبرد قبل تقديمها .