مقادير الكيك
٤ بيض
٢ كوب طحين
١ ١⁄٢ كوب سكر
١ كوب حليب سائل
٣⁄٤ كوب زيت
٢ ملعقه كبيره بايكنغ باودر
قشر حامض مبشور حسب الرغبه
فانيلا حسب الرغبه
طريقه تحضير الكيك
١. نضع في الخلاط المكونات التاليه بحسب هذا الترتيب: البيض، السكر، الزيت والحليب.
٢. نسكب الخليط في وعاء ونضيف البايكنغ باودر ثم نضيف الطحين تدريجيا مع التحريك.
٣. نسكب خليط الكيك في قالب مدهون بالزبده ومرشوش بالطحين.
٤. نضع قالب الكيك في الفرن لمده 40 دقيقه تقريبا على حراره متوسطه اي 180 درجه ، وصحتين وعافيه .