طريقة الدجاج المشوي بالفرن شهي ولذيذ

كيفية الدجاج المشوى بالفرن شهى و لذيذ



مقادير الدجاج المشوى بالفرن


١٢٠٠ غرام دجاجة ، كاملة كامله


١ كيلوغرام لبن


١⁄٢ كاس زيت نباتي


٢ معلقة صغار دبس فليفله


٤ فص ثوم


البهارات:


١ معلقة صغار بهارات مشكله


٣ معلقة صغار كاري


ملح


كيفية تحضير الدجاج المشوى بالفرن


١. يغسل الدجاج جيدا بعدها يصفى.

٢. فو عاء، يخلط الزيت، الثوم، دبس الفليفلة و البهارات.

٣. فصينية كبار ، يوضع الدجاج مع اللبن بعدها يدخل الفرن و عند الغليان، تضاف نص كمية اللبن المغلى مع الزيت و الثوم و البهارات بعدها تعاد المكونات كلها الي الصينية و توضع بالفرن من ساعة الي ساعة و نص حتي الاستواء و احمرار الدجاج.

اقتراحات الدجاج المشوى بالفرن


يقدم الطبق مع سلطة و يمكن عصر ليمون حامض حسب الرغبة و يؤكل مع الخبز

 


طريقة الدجاج المشوي بالفرن شهي ولذيذ