طريقه الكبيبه للشيف الشربيني
المقادير :-
1/2 كيلو برغل ناعم
1/2 كيلو لحم مفروم
بصل – بهارات
ملح – فلفل – شطه
طريقه التحضير :-
نحضر طبق ونضع فيه البصل والملح والفلفل وشطه وقرفه والبرغل ونضيف لهم اللحمه ونخلطهم مع بعض وبعدين
نضعهم فى الكبه ….نقطعها كور صغيره بحيث تكون مفتوحه ونحشيها لحمه معصجه وبعدين نقفلها وبعدين
نقليها وبالهنا والشفا.
- طريقه عمل الكبيبة الشيف الشربينى
اعلان 3
