طريقه الكريب بالمكسرات
ادير العجينه 4 بيضات 100 غم طحين 1 كاس وربع حليب سائل 1 ملعقه كبيره سكر 1 ملعقه زيت مازولا 1 ملعقه صغيره فانيل
مقادير التغليفهثلثين كاس سكر بنيثلثين كاس سكر ابيض 2 ملعقه كبيره زبدهبرش ليمونه +برش برتقاله 2 ملعقه كبيره عصير ليمون 2 ملعقه كبيره عصير برتقال 50 غم لوز 50 غم جوز 50 غم فستق حلبي
طريقه العجينهاخفقي البيض مع الطحين حتى يصبح لزجاضيفي الفانيلا
اضيفي الحليب على فتراتاضيفي السكر والزيتصفي الخليط في مصفاه الشبك الناعمه
احضري مقلاه تيفال وضعيها على الغاز حتى تسخنصبي مقدار فنجان صغير من العجينه وفرديها بتحريك المقره قليلا بين يديك
انتظري لحظات حتى تجمد وتشقر وقلبيها على الجهه التانيه
اطويها مثلث
كرري العمليه حتى الانتهاء من العجينهطريقه التغليفهاحرقي السكر البني والسكر الابيض في وعاء على الغاز حتى يشقراضيفي الزبده+بشر الليمون +بشر البرتقالاضيفي عصير البرتقال +عصير الليموناضيفي المكسرات واجعلي النار هادئه
ضعي مثلثات الكريب بالصلصه على الغاز لمده دقيقه واقلبي على الجهه الاخرى مده دقيقه
قدميها ساخنهيمكنك دهن الكريب بالشوكولاته السائحه
ورشها بقليل من السيرب وقديم
