افضل مقالات مفيدة بالصور مواضيع جميلة

طريقة المعمول جزائري يذوب في الفم بالسميد ومعسل

طريقة المعمول جزائري يذوب في الفم بالسميد ومعسل 20161007 2176

طريقه المعمول جزائري يذوب في الفم بالسميد ومعسل

طريقة المعمول جزائري يذوب في الفم بالسميد ومعسل 20161007 2176

 

اولا عجينه السابلي:
250غ فلوريال+125غ سكر قلاسي و نخدموهم مليح بالباتور+قشور الليمون+2 صفار بيض+1/2 م ص خميره القاطو+550غ فرينه و نلايمو بيدينا ما نعجنوش
* نحلل العجينه فوق قطعه بلاستيك و نغطيها كذلك باش ما تلسقش فالحلال بسمك حوالي 1/2 سم ثم تقطعيها بالشكل لي تحبي نطيبوهم في نار هادئه و نلصقو وحده مع وحده بمعجون المشمش+حلوه الترك مبشوره
ثم نغلفهم بالشكلاطه انا استعملت 3اومباسادور نوار+ 4 مغارف كبار مارغرين و حطيتهم في غميقه في الميكروويف**ميكررواوند** و نحرك بين 30 ثانيه و اخرى حتى تصبح جاهزه للاستعمال
اما بالنسبه للوردات كاين طابع مخدوم بالسيليكون فيه 24 نوع من الورد و انت استعملي الي يعجبك
نجيبو عجينه اللوز او عجينه التزيين انا درت الثانيه طريتها بيديا و زدتلها ملون ابيض **غبره بيضاء** باش تولي بيضا ء ناصعه نديروها فالشكل الذي نريد و نخبطو المول في حاشيه نتاع طبسي باش تخرج **نستعمل شويه نشاء باش ما تلسقش** و نزينو حبات السابلي قبل ما تنشف الشكلاطه
ثم نرشهم من فوق بالبريون brillant فضي

و هنا الصور توضح اكثر

اعلان 3

هنا العجينه الاصليه من الاسفل و البيضاء من فوق

 

  • عجينه بالباتور
السابق
دجاج صيني بالخضار
التالي
تجهيز شنطة الولادة للمستشفي