كيفية بسبوسة بدون بيض
المقادير :
2 كاس سميد خشن
1 كاس روب
1/2 كاس سكر
1/2 كاس جوز الهند
1/2 معلقة صغار بيكربونات الصودا
3 معالق صغار بيكنج باودر
للزينة : صنوبر او لوز مبشور
الشيرة : سوى اي شيرة بطريقتك بس لا تكون ثقيلة + حطى عليها شوية ماء زهر
الكيفية :
– خلطى جميع المقادير مع بعض و بتكون عندك العجينة ثقيلة شوي
– ادهنى صينية او قالب بالهردة و فردى العجينة و ايدك مبلولة بالزيت و زينيها بالصنوبر او اللوز
– ضعيها فالفرن لما تستوى من تحت و ثم شقريها من فوق
– تطلع البسبوسة من الفرن و علي طول تصبين عليها الشيرة و هى حارة و دخليها الفرن شوى عشان الحرارة
- بسبوسة بدون بيض
- بسبوسة بدون بيكنج بودر