كيفية تحضير البصل ناشف
المقادير:البصل حلقات زيت التحضير:وهتشيلى منها الاجزاء الخضرا لانها بتعمل عسر هضمم
بالتاكيد الاخضر دا بداية لتزريعة لانة احدث الموسم
وتقطعية رقيق خالص
وتبدائى تفرية من بعضه
وبحطة بالحلة و اغطية بالزيت لا دقيق و لا زيت يغلى زيت على البارد عادى خالص
وبعد كدة بيتحمر على نار عاليه
وبتطلعة على مناديل مطبخ يشرب الزيت الزياده
وتفرشية على المناديل و هتلقية بينشف حبة بحبه
ولو سيبتة فالمطبخ ليومين تلاتة هيفضل ناشف بمشيئة الله و مفيش و احدة هتطرا منك
