طريقه تحضير حلويات رمضانيه سهله
المقادير:
6 حبه كبيره موز
1 كوب دقيق
1 ملعقه صغيره بيكينج باودر
4/1 كوب سكر ناعم الحبيبات
1 رشه ملح
1 ملعقه صغيره فانيليا سائله
للقلي: زيت ذره
للتقديم : سكر ناعم بودره
طريقه التحضير:
1. قشري الموز وضعي في طبق عميق. باستعمال اداه هرس البطاطس اضغطي على الموز ليصبح مهروسا قليلا.
2. في طبق عميق ضعي الدقيق، البيكنج باودر، السكر والملح. قلبي المواد لتختلط.
3. اضيفي خليط الدقيق على الموز. اضيفي الفانيليا وقلبي بخفه الى ان يندمج الدقيق مع الموز ويتكون خليط متجانس.
4. في مقلاه عميقه ضعي مقدار من الزيت بحيث يكون بارتفاع ٢ بوصه تقريبا. ضعي المقلاه على نار متوسطه .
5. باستعمال ملعقه طعام كبيره خذي مقدار من خليط الموز واسقطيه في المقلاه . باستعمال ملعقه ذات ثقوب قلبي حلو الموز بخفه الى ان يصبح ذهبي اللون.
6. انقلي حلو الموز المقلي على قطعه من ورق المطبخ ليتخلص من الزيت الفائض.
7. ضعي حلو الموز المقلي في طبق تقديم. انثري السكر البودره وقدمي مباشره
- حلويات رمضان سهلة
- حلوى سهلة
