طريقة تحضير سلطة الكابوريا

كيفية تحضير سلطة الكابوريا

المقادير:


6 اصابع كابوريا (سلطعون)


1 خس افرنجى مقطع


1 كاس طماطم صغار (كرزية )


1 كاس فطر مقطع


1 برتقال


الصوص:


كوب ما يونيز


1 فص ثوم


1 معلقة صغار مسطرده


½ معلقة صغار سكر


1 معلقة كبار ليمون


1 معلقة صغار خل ابيض


1 معلقة كبار زيت زيتون


ملح


كيفية التحضير بالفديو:

كيفية التحضير:


تبشر اصابع الكابوريا و تترك جانبا


نقشر البرتقالة و نقطعها


نخلط مكونات الصوص و نتبل بالملح


نضع مكونات السلطة فطبق التقديم و نخلطها مع الصوص


نضع الكابوريا المبشورة علي الوجة و تقدم