افضل مقالات مفيدة بالصور مواضيع جميلة

طريقة تحضير شوربة بالدجاج

طريقة تحضير شوربة بالدجاج 20161010 1487

طريقه تحضير شوربه بالدجاج

طريقة تحضير شوربة بالدجاج 20161010 1487

مقادير شوربه الدجاج الشهيه
٤ افخاذ دجاج منزوع الجلد
١ بصل حجم وسط، مقشر
١⁄٤ كوب شعيريه
٢ عود قرفه
٣ اوراق غار
١⁄٢ ملعقه صغيره فلفل ابيض
٢ ملعقه كبيره زيت نباتي
١⁄٢ ملعقه صغيره جوزه الطيب، مبروشه
عصير ½ ليمونه حامضه
ملح حسب الذوق
طريقه تحضير شوربه الدجاج الشهيه
١. اقلي افخاذ الدجاج في 2 ملعقه كبيره من الزيت النباتي في قدر للضغط على نار عاليه لمده 3 دقائق ثم اضيفي البصل، اوراق الغار، عيدان القرفه ، البهار الابيض، جوزه الطيب، الملح، و 2 ليتر من الماء.

٢. اضغطي القدر وضعيه على نار عاليه . عندما يبدا البخار بالتسرب اتركي القدر لمده 25 دقيقه ثم ارفعيه عن النار ودعي البخار يتسرب بالكامل قبل فتحه.

اعلان 3

٣. صفي مرقه الدجاج في قدر عميق. تاكدي من ازاله عيدان القرفه و اوراق الغار والبصل. ازيلي العظام من افخاذ الدجاج ثم اضيفي قطع الدجاج على المرقه .

٤. ضعي القدر على نار متوسطه واضيفي عصير الليمون الحامض والشعيريه وعدلي الملح حسب الذوق. دعي محتويات القدر تغلي لمده 5 دقائق قبل رفعها عن النار.

اقتراحات شوربه الدجاج الشهيه
يقدم هذا الحساء ساخنا

السابق
اني راح اموت رسايل
التالي
طريقة عمل الشاورما فراخ