طريقة تحضير شوربة بيضاء

طريقه تحضير شوربه بيضاء

 

بصل + ثوم + حليب + دقيق
صدور دجاج مقطعه
ذره + مشروم

نقطع البصل والثوم قطع صغيره ونحمسه بشوي زيت
نضيف له الدجاج و المشروم والبهارات ( ملح – فلفل اسود – اوريجانو – كزبره – بهارات مشكله )
ونتركها تقريبا ربع ساعه
بعدين نضيف الحليب ( ممكن سائل او بودره ) عن نفسي افضل البودره