انا تعودت اني اخزن الطماط والفلفل بطريقه حلوووه وسهله جدااا وحتى الطبخ بيسهل عليك اذا سويتي
مثلها
طبعا بقول لكم الطريقه مع الصور
اولا: تغسل الطماطم جيدااا
ثانيا: نجهز زيت زيتون + ملح + فلفل + مبشره
ثالثا: يبشر الطماطم في المبشره
رابعا: نجيب اكياس اللي بالصوره اللي تتسكر من فوق
خامسا: يوضع الطماطم بالكيس بالمقدار اللي نبيه بالاكياس ونضغط عليه ونسويه زي اللي بالصوره
طبعا بالطبخ تكسري الكميه اللي تبينها وتضيفنها له وبس
طريقه حفظ الفلفل
الحين نجي لطريقه تفريز الفلفل الاخضر او الاحمر او اي نوع
طريقه سهله وتسهل عليك الطبخ
طبعا نغسل الفلفل ونزيل العنقود منها والبذور اللي داخل وتقطع مكعبات وتوضع باكياس بلاستيك
ونضعها بالفريزر وعند الحاجه نكسر الكميه اللي نبيها ونضعها بالطبخه المراده على النار مع البصل
يعني يصير مثل الخضروات المشكله اللي تباع بالسوق 
منقووووووووول للافاده
