طريقة خبز على الصاج بالصور

 

كوب ونص طحين فاخر الكويتي …بالكوب المعياري

رشه ملح حسب الذوق

وبس ذي المقادير
ابتدي نزلي شوي شوي من الروب على الطحين مع استمرار العجن بيدك

خليها شوي ترتاح عشر دقايق

وفرديها ..مع شوي طحين

تنفرد بسرعه لانها طريه

في اثناء فردك للعجين سخني صاج او مقلاه على الفرن هني الخبز على الص

قلبته …مممممم….بدى ينفخ

شوفو شلون نفخ …مممم