طريقه صنح ساندوش المسحب
مسحب الدجاج
المكونات المطلوبه :
صدور دجاج مسلوق ومقطع طوليا
2 فص ثوم مدقوق
4 ملاعق مايونيز
عصير ليمونتين
توابل مطحونه ملعقه صغيره لكل من ( فلفل اسود؛كمون؛ملح)
ملعقه كبيره من السماق
شرائح طماط
شويه خس
طريقه العمل :
اعلان 3
نقوم بخلط الثوم مع المايونيز والتوابل والليمون
ثم نضيفهم على الدجاج ونقوم بتقليبهم لبتجانسوا
وهذا هو الطبق بعد خلط المكونات
نقوم بوضع مايونيز في الساندويش مع قليل من الخس والطماط ونضع الدجاج ثم نضع الساندويش في الشوايه لتسخينه وتحميصه قليلا جدا
وبالعافيه
ملحوظه الخس والطماط حسب الرغبه