طريقه صوص الجبن الشيدر
صوص الجبنه اللذيذ الذي نتناوله فى المطاعم مع البطاطس المقرمشه و السندويتشات.. قدميه لعائلتك مع البرجر و البطاطس و الكفته المشويه . او اضيفي قليلا منه على السلطه الخضراء لمذاق شهي.
المقادير:
2 ملعقه صغيره نشا ذره مذوبه في نصف كوب حليب بارد
ربع كوب جبنه شيدر مبشوره
الطريقه :
اعلان 3
على نار هادئه اخلطي المكونات و نقلب الى ان تذوب الجبنه و تقدم.
من الممكن اضافه ملعقه صغيره فلفل حار مهروس
اضافه رشه من الخردل الجاف او (البودره ) الى الصلصات التي تحتوي على الجبن يعطي ويضيف نكهه مميزه للصلصه .
