طريقة طبخ الخبيزة

كيفية طبيخ =الخبيزة

المطلوب


باقة من الخبيزه


بصله


قليل من زيت الزيتون


رشة ملح


رشة فلفل اسود


ليمون

الطريقه

نقطع اوراق البقلة و نتخلص من العروق الجافة و اليابسة و نبقى علي العرق الطري

ننظف الخبزة جيدا من الاتربة لاحظو كم عليها من تراب و رمل


نقطعها قطع خشنه


علي النار نضع الزيت +البصلة المفرومه


نذبلها قليلا و نضيف البقلة نتركها حتي تذبل و تنضج و ذلك لا ياخذ اكثر من 7 دقائق


لا تبالغى فطهيها لكى لا تفقد قيمتها الغذائيه


نذبلها قليلا و نضيف البقلة نتركها حتي تذبل و تنضج و ذلك لا ياخذ اكثر من 7 دقائق


لا تبالغى فطهيها لكى لا تفقد قيمتها الغذائيه