طريقه عمل اجنحه الدجاج
طهى اجنحه الدجاج بطريقه لذيذه جدا، وجبه موفره وشهيه .
وقت التحضير : 10 دقائق
وقت الطهي : 25 دقيقه
الوقت الكلى : 35 دقيقه
عدد الاشخاص :4
الادوات المستخدمه
طاسه
المقادير
500 x جرام اجنحه دجاج
3 x معلقه كبيره صلصه طماطم
3 x معلقه كبيره زيت زيتون
1 x معلقه صغيره فلفل اسود مطحون (او حسب الرغبه )
1 x معلقه صغيره فص ثوم مهروس
1 x معلقه صغيره ملح (او حسب الرغبه )
1 x معلقه كبيره خل
1 x كوب (240 مللى) مرق الدجاج
الخطوات
شوحى اجنحه الدجاج في الزيت حتى تكتسب اللون الذهبي.
وضيفى الخل الى الاجنحه ثم ضيفى صلصه الطماطم والملح والفلفل والثوم ويطهى الخليط من دقيقتين الى 3.
ثم ضيفى المرق ويغلي المزيج ثم يستمر في الطهي لمده 20 تقريبا
- طريقة طهي اجنحة الفراخ