طريقة عمل الباونتي كيك

مقادير كيكه الباونتي:

١. الكيكه ، تخلط جميع المقادير معا بالخلاط الكهربائي ما عدا الطحين والبايكنغ باودر يخلطو معا.

٢. يضاف الطحين الى الخليط السائل ويحرك بالخلاط اليدوي،

٣. يوضع الخليط في قالب ثم يدخل الى الفرن لمده 30 دقيقه ، يخرج من الفرن ويترك حتى يبرد، يقطع ويصف في صينيه بايركس ويشرب بنسكافيه ليبقى طري.

٤. الطبقه الثانيه جميع المقاديرتحرك على النارالهادئه حتى يتكاثف الخليط، تصب فوق قطع الكيك، يوضع في الثلاجه .

٥. الطبقه الثالثه توضع جميع المقادير على النار ويستمر في التحريك حتى يصبح المزيج متماسك، يصب فوق الطبقات السابقه ،

٦. يوضع في الثلاجه حتى يبرد تماما.