افضل مقالات مفيدة بالصور مواضيع جميلة

طريقة عمل البغرير المغربي

طريقة عمل البغرير المغربي 20161012 631

طريقه عمل البغرير المغربي

طريقة عمل البغرير المغربي 20161012 631
مقادير البغرير المغربي

٢٥٠ غرام سميد
١٢٥ غرام دقيق ابيض
٢٠ غرام خميره ، كيميائيه
٢ ملعقه صغيره خميره ، العجين
١ ملعقه صغيره سكر بودره
١ ملعقه صغيره سكر
١ ملعقه صغيره ملح
٢ كوب ماء دافئه

اعلان 3

 
طريقه تحضير البغرير المغربي
١. في وعاء، يخلط السميد، الدقيق، الملح والخميره الكيميائيه جيدا.

٢. في الخلاط الكهربائي، يوضع خليط الدقيق، الماء الدافئ، خميره العجين المذوبه في قليل من الماء الدافئ والسكر، يخلطوا جيدا ثم تترك العجينه السائله لتتخمر لمده ساعه .

٣. تحرك العجينه قليلا بالمغرفه ، يوضع مقياس مغرفه صغيره من العجينه السائله فوق مقلاه غير لاصقه ويقلى البغرير من الاسفل فقط.

٤. يوضع البغرير في طبق ويقدم ساخنا.

اقتراحات البغرير المغربي
يقدم مدهونا بالعسل او بالمربى.

 

السابق
مناظر طبيعية صور متحركة
التالي
طريقة تحضير المايونيز بدون خردل