طريقة عمل التشيز كيك بالفرن

طريقه عمل التشيز كيك بالفرن

مقادير التشيز كيك بالفرن
الطبقه الاولى:
٢٠٠ غرام بسكويت دايجستف
١٠٠ غرام زبده مذوبه
الطبقه الثانيه :
٣⁄٤ كوب سكر ناعم
١ ١⁄٢ كوب لبن زبادي
٦ ملعقه كبيره حليب بودره
٨ قطعه جبن مثلثات
١ علبه صلصه الفراوله ، للتزيين
طريقه تحضير التشيز كيك بالفرن
١. يطحن البسكويت جيدا، تضاف الزبده ويخلط جيدا، يرص الخليط في قالب التشيز كيك.

٢. في الخلاط الكهربائي، يخلط السكر مع الزبادي، الحليب والجبن جيدا ثم يضاف على طبقه البسكويت.

٣. يوضع قالب التشيز كيك في الفرن حتى تجمد الطبقه البيضاء دون ان تتحمر.

٤. يخرج من الفرن ويوضع في الثلاجه حتى يتماسك ثم تخرج وتمرغ عليها صلصه الفراوله بالكامل ثم تقدم.