كيفية عمل الجبنة فالمنزل
اولا: المكونات فكيفية عمل الجبنة البيضاء فالبيت :
– 2 كاس من الحليب
– 4 معالق صغار من الخل او عصير الليمون
– قماش شاش للجبن او منديل
– معلقة خلط
– و عاء
ثانيا: الخطوات فكيفية عمل الجبنة البيضاء فالبيت :
1- قم بوضع كوبين الحليب فالوعاء و ضعة علي النار ليغلى مع التقليب باستمرار
2- قم باطفاء الموقد عندما يغلى اللبن و اترك الوعاء فمكانة علي الموقد
3- بعدها قم باضافة الخل او الليمون الي اللبن حيث يجب هنا ان يتجبن اي جزء يكون سائلا و جزء يتجمد
4- قلب جيدا و قم بوضعة علي النار مدة من 5- 10 دقائق
5- بعدها قم بوضع ذلك الخليط فالقماش الشاش او المنديل حتي يتم فصل الجزء السائل عن الجزء الصلب
6- افتح القماشة بعدها اضف الي الجبنة بعضا من الملح حسب رغبتك
7- قلب الملح مع الجبنة جيدا بعدها اغلق القماشة مرة اخري حتي تتخلص من اي رطوبة بها
8- بعدها قم بوضع الجبنة فو عاء مربع او دائرى الشكل
9- و قم بوضعها داخل الثلاجة
10- و الان تكون ربما قمت باعداد الجبنة و اصبحت جاهزة لتتناولها و تعمل فيها السندوتشات.
نتمني ان نكون ربما قمنا بتقديم كيفية سهلة و مفيدة لاعداد الجبنة فالمنزل و نتمني ان تقوموا بتجربتها و ان تخبرونا بالنتائج
