طريقة عمل الحنيذ

طريقه عمل الحنيذ

دجاج حنيذ – طريقه عمل دجاج حنيذ بقدر الضغط

دجاج حنيذ

طريقه عمل دجاج حنيذ بقدر الضغط بطريقه جديده وتهبلدجاج حنيذ – طريقه عمل دجاج حنيذ بقدر الضغط 87674.png

– بصل مقطع شرايح مع شويه زيت
2- تجيبين دجاجتك وتسلخين الجلد اذاكنتي ماتبينه وتملحينه مع الجهتين وتحطينها على البصل وتقفلين الضاغط وتعلين النار ليما تشمين ان ريحه البصل احترق اشوي يعني طلعله ريحه عاد قصري النار لمده ربع ساعه
3- بها الاثناء اسلقي رزك نص سلقه مع زيت وملح وشوي ماجي ابيض ولا تكثرين الماء
4- اذا خلصت الربع ساعه فشي القدر وبتلاحظين فيه شويه مويه بني في الدجاجه كبي رزك عليها بعد ماتشخلين الرز وسكري القدر واضغطيه وعلي النار شوي ثم اذا جمع بخار قصريله واحسبي ربع ساعه
5- بها الوقت انتي فاضيه قومي وقطعي سلطتك وولمي صحنتس
6- اذا قضت الربع ساعه فشي البخار واقلبي الرز بالصحن مثل الصوره الي فوق
7- ممكن تضيفين خضار مع الدجاج وممكن مع الرز تحطين حبحر ومصفر وبس والله يجعله مداخيل العافيه