طريقة عمل السابليه منال العالم

٦ كوب دقيق

٢ بيضة

500 جم زبدة طرية

١ كوب سكر بودرة

١ ملعقة صغار فانيلا

٣ ملعقة صغار بيكينج بودر

برش قشرة حامض

مربي او شيكولاتة حسب الرغبة للتزيين

١. يخلط السكر مع الزبدة فو عاء عميق حتي يكون كالكريما، نضيف الفانيليا بعدها البيض بيضة بيضة مع الخفق

٢. فو عاء احدث يضاف الدقيق، البيكنج بودر و قشر الليمون و يقلب جيدا.

٣. يضاف خليط الدقيق الي السكر و الزبدة ، يعجن باليد ككيفية البتيفور.

٤. يفرد جزء من العجين علي سطح نظيف، يقطع بالقطاعات حسب الرغبة يمكن بحافة فنجان او كوب.

٥. تدهن صينية من صوانى المنزلزا بالزبدة ، يرص فوقها السابلية و تخبز حوالى 15 دقائق علي درجة حرارة متوسطة او حتي يستوي.

٦. يظهر السابلية من الفرن، نتركة يبرد قليلا بعدها نلصق جميع 2 بالمربى او الشيكولاته، بعد ان يلتصق جيدا نسيح بعض الشيكولاتة فحمام ما ئى و نغمس قطعة السابلية به.