طريقه عمل الشيش طاووق في الفرن
هذي طريقتنا في اعداد شيش طاووق بالفرن
الطريقه
تقطعي صدور الدجاج وتنقعيها في ((عصير 6 حبات ليمون +ملعقتين زيت زيتون +ملعقه دبس الرمان+ملح)) اتركيها بهالخلطه ساعه او حسب استطاعتك
وبعدين رصيها مع قطع الخضروات وثبتي الاسياخ على اطار صينيه الفرن وصبي كوب ماء مغلي بالصينيه حتى يسرع النظج بالبخار
اعلان 3
هي تتاخرشويه بالفرن تقريبا ساعه بس النتيجه واااو النظج تمام وبيها طراوه مو ناشفه مثل شوي الفحم
انا نص ساعه وقلبت الشياش حتى يتحمر النص الثاني وطلعتها
